BlackLab Brewhouse

BlackLab Brewhouse & Kitchen

  • Restaurants
  • Ciutat Vella
Ricard Martín
Publicitat

Time Out diu

BlackLab Brewhouse & Kitchen és un dels pioners en l'escena de la cervesa artesana a Barcelona, establert el 2014 per la parella formada per Matt i Jing. Situat estratègicament a la Barceloneta, aquest brewpub ofereix una combinació única de cerveses artesanes elaborades in situ i una gastronomia que fusiona influències asiàtiques i americanes.

L'espai destaca per la seva atmosfera acollidora, amb una àmplia terrassa exterior equipada amb taules llargues i para-sols. A l'interior, una barra amb vint tiradors, darrere dels quals es pot observar la cerveseria gràcies a una paret de vidre que separa la zona de producció del bar. A més, disposen d'una àrea de restaurant espaiosa on se serveixen plats inspirats en les arrels asiàtico-americanes dels fundadors. Han fet feina: BlackLab ha creat més de 120 varietats diferents des dels seus inicis. Entre les més destacades es troba la "Claudia", una IPA que s'ha convertit en la preferida dels clients. L'altre èxit és la "Cold Cold Heart", una Imperial Milk Stout amb notes torrades i dolces. Els preus de les cerveses de la casa són raonables, amb pintes al voltant de 4 euros, una oferta atractiva tenint en compte la ubicació privilegiada. L'oferta gastronòmica complementa les cerveses, amb plats que van des de nachos i tapes fins a ramen i hamburgueses. A més, el local és conegut per la seva programació regular, incloent-hi concerts en directe que donen l'oportunitat a solvents músics locals de tocar en un escenari com déu mana. 

Detalls

Adreça
Palau de Mar
Pl. Pau Vila, 1
Barceloneta
Barcelona
08039
Transport
Jaume I, Barceloneta (M: L4)
Horaris
De dl. a dj. de 12 a 0 h. Dv. i ds. de 12 a 3 h. Dg de 12 a 0 h
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà