Bodega la Peninsular

No tot són restaurants d’arròs a la Barceloneta. La Peninsular posa l’èmfasi en el producte de proximitat i ecològic. Forma part del moviment Slow Food i el seu creador, en Sergio Gil, és president de l’associació Barcelona Restaurants Sostenibles, el que vol dir que aquí es menja teca bona i saludable. Bodega gastronòmica, en diuen ells, i juguen amb la intenció de recuperar la cuina de la Barceloneta preolímpica, l’autèntica, la dels guisats i el producte fresc sense fusions. El cas és que el peix és sempre acabat d’arribar de la llotja: més fresc, impossible. Tapes i vermuts, truites de patates, croquetes... i tot de procedència molt propera a la ciutat. Cuina bona i ecològica a prop de la platja.