El Resolís - La Barraqueta

Quan en Joaquín n’era el propietari, el Resolís era un lloc de pelegrinatge fix en la ruta de bodegues de Gràcia. Seure a la seva barra era sinònim de passar una bona estona amb ell. Les converses començaven amb una canya i no se sabia mai com podien acabar en aquella barra de bar tan concorreguda que atreia el bo i millor del barri. Per sort, quan els joves de La Barraqueta van prendre-li el relleu, l’essència de bar de tota la vida es va mantenir intacta. La cuina ha agafat un altre rumb. Ara hi cuinen plats mediterranis (el cuiner és valencià i broda els arrossos) a preus populars. El Resolís continua sent un punt de reunió amb caràcter al bell mig de la Gràcia gitana.