[image]
[title]Des que La Casa de les Punxes va obrir les seves portes al públic ara fa gairebé un any, s'ha convertit en tota una icona del modernisme català. De fet, La Casa Terradas (nom oficial de La Casa de les Punxes), és un dels edificis més emblemàtics de Barcelona. L'admirem i el fotografiem, però, si el comparem amb altres fites del modernisme com la Pedrera i la Sagrada Família, és un dels grans desconeguts.
Per això, us animem a descobrir-lo d'una manera molt gastronòmica, amb el menú 'Degusta les Punxes' del Matalaranya, la vermuteria situada a la planta baixa que us ofereix una gastronomia singular i molt vinculada a la història del modernisme.
El menú inclou xips de mandioca amb sal d'Hibiscus, xips de patata violeta amb pebre vermell i vinagre, banderilles, i torrada de prenil ibèric amb tomàquet i oli d'oliva de Les Garrigues D.O. També podreu tastar la torrada dolça de foie micuit i germinat de ceba, el caneló de salmó fumat, cremós d'herbes i caviar de Kalitx, i la focacia d'escalivada amb salsa romesco. Per acabar, una mini tapa de formatges i embotits amb torrades i les postres especials del local, un browie deliciós.
Acompanyeu-ho tot amb unes begudes ben fresques i una Estrella Damm que us ajudarà a esvair la calor de l'estiu. Participeu i gaudiu-ne: tenim dos menús degustació dobles a sortejar!