Frankfurt Rogent

El maig del 2016, la Núria Moreno va passar d’un cantó a l’altre del taulell del seu bar favorit, al Clot. N’era clienta i quan els anteriors amos, els germans Romero, van explicar-li que plegaven després de 45 anys a la planxa ella va decidir continuar el negoci. “Vam deixarho tot igual, fem exactament el mateix, perquè tot era de qualitat”, explica la Núria, que ha mantingut a la carta el biquitoni, un biquini enrotllat de truita a la francesa creació dels anteriors propietaris. A banda de la llista canònica de salsitxes, tenen una generosa carta d’hamburgueses i entrepans, penya futbolística i, atenció, terrasseta amb cinc taules!