Hoy

La família de Yeh Wen fa més de 30 anys que regenta aquest restaurant de les Corts, que en qüestió de decoració no té res a veure amb el folklore oriental habitual. El xinès de tota la vida! La clientela és molt fidel i se sent l’Hoy com el seu restaurant de referència quan toquen àpats familiars o quan un dia vols anar sobres segur. Bon senyal! Tracten bé el client i això es nota a la cara dels comensals. La carta no té gaires sorpreses. Ara bé, gaudeix d’una qualitat digna de menció. Els seus hits són el wonton fregit, el porc agredolç, el xopsuei de gambes i la vedella amb bolets i bambú. Apunteu- lo com a xinès de capçalera a la ciutat i veureu que no us penedireu d’haver-hi anat.