Iradier

De l’Iradier te n’enamores en dos sentits. D’una banda, perquè té un espai molt gran i bonic. I de l’altra, perquè saps que hi menjaràs bé i saludable. En ple districte Sarrià-Sant Gervasi, el restaurant té una terrassa amb jardí i un espai tranquil, ideal per a vetllades romàntiques i sopars amb amics i família. La cuina té poc de fregit i més aviat tira de coccions bullides, al vapor, saltades i a la planxa, buscant la millor manera de respectar el producte i les propietats nutricionals dels aliments. L’aposta saludable no és casualitat: va en consonància amb el gimnàs ubicat al mateix lloc, el Metropolitan. I és que fins i tot un nutricionista supervisa les receptes que surten dels fogons.