La Bodeguilla

Aquest restaurant de Terrassa ja ha superat el quart de segle de vida. Però el pas dels anys no li pesen ni en la decoració, molt atractiva i sorprenent, ni a taula, amb uns plats que, basant-se en la cuina de mercat, tenen un segell d’autoria i creativitat al darrera. El menú degustació canvia cada mes, i quan escrivim aquestes línies hi podíeu trobar un risotto de plàncton amb reixa de calamar o un rostit de vedella amb xiitaque. Carta extensa i on hi ha de tot.