Tot i que el xef és el japonès Edo Komori, aquest restaurant reuneix cuines de tot el sud-est asiàtic. Són plats que sorprenen, girs d’aquestes tradicions amb un equilibri entre art i restauració: rotllets vietnamites cruixents de bacallà, per exemple.
Time Out diu
Detalls
- Adreça
- Pl. de Regomir, 1
- Gòtic
- Barcelona
- 08002
- Transport
- Liceu (M: L3)
- Preu
- 17 €
- Horaris
- De dl. a dg. de 20 a 24 h.
Discover Time Out original video