Oda Restaurant

Feu les maletes perquè el xef mexicà format a l’escola Hofmann Paco Gómez ens proposa fer un viatge gastronòmic iberoamericà. Començarem al Brasil amb coxinhas, passarem per Cuba amb unes gambes arrebossades amb salsa de cervesa i, per arribar fins a la península Ibèrica, creuarem ponts atlàntics amb un llobarro amb crema de llenties, botifarró i puré de plàtan. Celebrarem l’arribada amb un pastís de dacsa i licor d’ou. No us oblideu del passaport!