Sergi Canals, tot un jove veterà de la cuina (Omm, Txakolín, restaurants italians i japonesos arreu del món) ha obert Riera 29, un restaurant que ens reconcilia amb la tant abusada etiqueta de tapes creatives: cal tastar platets com les mandonguilles de pollastre amb tòfona, foie gras i parmentier de patata o el risotto de cors de carxofa confit i formatge fumat. Les podeu tastar en un assequible menú degustació de migdia, o més car i llarg a la nit.
Time Out diu
Detalls
- Adreça
- Riera de Sant Miquel, 29
- Gràcia
- Barcelona
- 08006
- Transport
- Diagonal (L3)
- Preu
- De 20 a 35 €
- Horaris
- De dt. a ds. de 13.30 a 16 i de 20.30 a 23.30 h.
Discover Time Out original video