1. Superlocal
    Foto: Grup Pantea | Superlocal
  2. SuperLocal
    Foto: Grup Pantea | SuperLocal
  3. Superlocal
    Foto: Grupo Pantea | Superlocal
  4. Superlocal
    Foto: Grupo Pantea | Superlocal
  5. Superlocal
    Foto: Grup Pantea | Superlocal

Ressenya

Superlocal

4 de 5 estrelles
  • Restaurants | Mediterrània
  • La Vila Olímpica del Poblenou
  • Crítica de Time Out
Ricard Martín
Publicitat

Time Out diu

El nom és adequat i no fa referència a deliris de grandesa: el Superlocal és un restaurant molt gran, i total la procedència del producte respon a l'estricta proximitat; no hi ha res a la carta que no sigui produït a més de cent km de distància del Port Olímpic, amb especial predilecció per petits productors. Aquest restaurant del Grup Pantea, obert a finals del 2024, té una carta que fa justícia a la seva capacitat (unes 250 persones assegudes, i 500 de peu!): hi trobareu des de tapes i platets on el vegetal és el protagonista, fins a arrossos i peix fresc i carn a la brasa. És molt d'agrair que hagin sofisticat i slowfooditzat l'oferta de tapes. Ens trobem unes boníssimes croquetes de remolatxa i formatge blau ceretà, o una ensaladilla on l'albergínia fumada guanya la partida a la patata, amb bolets, ou i caputxines. Si us els voleu gastar, el peix és fresc de la costa catalana: per exemple, una cassola de peix salvatge amb refregit d'all (encara que ressalten que tots els plats estan pensats per compartir). 

Sobretot els arrossos: podeu demanar un arròs per a un i partir-vos-el com si fos una tapa. Alerta a l'arròs de pop a la Brasa, amb porros trinxats, amb el punt melós de l'arròs a la cassola i porros confitats. I ull també a l'apartat de pizzes, d'allò més recomanable. Fetes amb farina de Banyoles, tenen 72 hores de fermentació, i les clàssiques surten a preu de barri, no pas de balcó gastronòmic de la Vila Olímpica. Ara bé, la terrassa és magnífica, lluminosa, i produeix un estadi de descompressió proper a la felicitat. 

Detalls

Adreça
Moll de Gregal, Local 5
Barcelona
08005
Transport
M: Vila Olímpica
Horaris
Cada dia de 12 a 24 h. Dt. i dc. tancat
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà