A Masnou. Tresmacarrons va de comarca, temporada, el mar Mediterrani, les muntanyes de la Serralada Litoral i els horts que l'envolten. És a dir, cuina catalana amb tècnica moderna o com la defineixen en Miquel Aldana (xef) i la Núria Orra (cap de sala) "cuina tradicional catalana del segle XXI". A la carta de vins hi veureu referències d'arreu, però fixeu-vos en la DO Alella. Ofereixen tres menús de degustació que van dels 105 als 140 euros (sense maridatge). El restaurant estava predestinat a ser guardonat amb una estrella per la guia Michelin; 'macaron' és el terme col·loquial que fan servir els gastrònoms francesos per referir-se a aquesta distinció.
Time Out diu
Detalls
Discover Time Out original video