Txakolín (TANCAT)

La que potser és la barra de pintxos més desconeguda de Barcelona és també la més llarga: descriu una "U" en un espai de sala molt, molt generós. Per algun estrany motiu, ha quedat un xic apartada del circuit turístic, un fet que ni la direcció ni els habituals lamenten gens ni mica. Les nits de divendres és un festival de colzes amb pocs guiris i la propietària ens assegura que, de la cuina, en surten els pintxos calents segons les preferències de cada client; així de presa els tenen la mesura. Espereu que s'escalfi l'ambient i veureu com la massa s'abraona envers la safata del cambrer, que molts cops ja toca la barra buida. Tenen uns quinze pintxos freds i uns trenta calents –senzills, però amb nivell–, i les estrelles indiscutibles són les broquetes de carn i les de peix.