Vellissima

La bellesa de la costa amalfitana inspira aquest restaurant amb una entrada del tot cinematogràfica. Les escales que hi donen accés ens traslladen a la Dolce Vita i als viatges a Vespa per carreteres secundàries, mentre que, a l'interior, les baldoses blanques i vermelles recorden un Capri barceloní. De la barra de crus, surten ostres fumades, carpaccios de gamba vermella i làmines de pop amb alvocat. També s'innova amb ingredients com el guisat ibèric i la pimienta Kampot, si bé la tradició és innegociable a la pasta, que sigui el procés de 'trafilata al bronze'; és a dir, que s'elabora com una trefiladora de bronze en un obrador propi. Quan cau la nit el local es transforma en un exclusiu 'nightclub'. Pertany al grup restaurador Carpe Diem (Ikibana, Tracatrá).