Autoria: Kaiseki Teatre (Isaac Lázaro, Roger Zanuy). Direcció: Roger Julià. Interpretació: Xavier Frau, Andy Fukutome, Akemi Goto, Isaac Lázaro, Bàrbara Roig, Júlia Santacana, William Yazaki, Roger Zanuy.
La trobada crucial entre dos mestres de la cuina d’Orient i Occident, Ferran Adrià i el xef de Tòquio Hiroyoshi Ishida, narrada de manera multidisciplinària amb una companyia formada per actors orientals i occidentals.