4 raons per escapar-se a descobrir Lanzarote aquest hivern

El Mirador del Río, a 440 metres d’altura i amb vistes a l’illa de la Graciosa i a la resta d’illes que formen l’arxipèlag Chinijo; la mateixa illa de la Graciosa, a tan sols 20 minuts amb ferri des del Port d’Órzola i una reserva de la biosfera verge i fascinant; les tonalitats del Charco Verde, empremta de la ruppia marítima, un tipus d’alga; el Parc Nacional de Timanfaya, un espai únic per passejar amb camell i descobrir la vessant del volcà de massís del foc d’una forma més lúdica, sobretot amb els nens; les piscines naturals de Punta Mujeres, un racó que us sorprendrà pels seus pous i la seva personalitat (per no parlar del blau turquesa de les seves aigües...) Hi ha tants paisatges de Lanzarote que val la pena visitar! La pau i bellesa d’aquesta illa són d’un altre món i el caràcter volcànic dels seus espais us atraparà. No podreu parar de fer fotos de tot i emportar-vos a casa grans records d’un viatge que us farà descobrir una illa salvatge, natural i d’un atractiu i preciositat que treuen l’alè.

Sou més de submarinisme i snorkel o de surfejar les onades? Lanzarote és el lloc en majúscules per gaudir d’activitats al mar, la seva bona visibilitat, fons transparent i riquesa per sota de les onades fa que deixar-se emportar pel seu mar sigui una experiència d’allò més maca. Per descomptat, si no només voleu anar al vostre aire i us apunteu a donar una passa més en els vostres coneixements de busseig o surf, a l’illa trobareu un munt de professionals d’aquestes dues activitats per fer aquest bateig de busseig que tant heu somiat o aprendre a trobar les onades de l’Atlàntic. Racons com la platja de Famara per fer surf, al peu d’un penya-segat, i Playa Chica a Puerto del Carmen pel busseig són alguns dels paisatges que us esperen amb moltes ganes de gaudir del mar. Us ho passareu genial, aprendreu i explorareu un fons marí ric, divers i d’allò més sorprenent.

Si esteu d’acord amb que un viatge es gaudeix amb els cinc sentits, estareu també d’acord amb que la gastronomia típica de Lanzarote i de les seves illes veïnes no pot faltar en els vostres menjars. La cuina a Lanzarote és un reflex de la seva naturalesa i de la vida de la seva gent: és natural, amb sabor a llar, tradicional en les seves elaboracions i basada en productes del mar, aprofitant la seva totalitat de sabor i de qualitat. A la vostra taula no podrà faltar el clàssic dels clàssics: ‘papas arrugades con mojo’, un ingredient estrella de totes les Canàries. Tampoc un pop a la planxa o unes 'lapas', una delícia típica procedent del mar. O la tonyina en adob, ja que la costa de Lanzarote compta amb un bon nombre d'espècies de peix i la tonyina n'és una. I per maridar tot això, no us podeu perdre la reconeguda ruta del vi de la DO Lanzarote, que us portarà per un total de 21 cellers diferents, molts d'ells situats al paratge natural de La Geria.

Lanzarote és una illa que no para i la seva programació cultural així ho demostra. ‘Los Carnavales’, que se celebren a tots i cadascun dels pobles de l'illa, són només l'exemple més conegut de la seva vida cultural, vibrant i animada. Però Lanzarote és molt més que festa i, pel que fa al maridatge d'art i turisme, els Centres d'Art, Cultura i Turisme del Cabildo de Lanzarote són el principal referent turístic de l'illa, potenciant i protegint aquesta singularitat que la converteix en un territori únic. Estan per molts racons de l'illa, entre ells: Jameos del Agua, Casa Museo del Campesino, Castell de San José o el Jardí de Cactus. A més, tampoc us podeu perdre totes les activitats que programa el Teatre Víctor Fernández Gopar, El Salinero, o recórrer els municipis de l'illa a través dels seus múltiples espais expositius.