Escapada al Baix Llobregat: parcs naturals i coves de fantasia

On hi ha aigua, hi ha vida. I la del riu Llobregat, tot i que al llarg del seu recorregut està molt aprofitada, encara arriba al mar amb prou empenta com per formar un delta i, amb ell, uns entorns naturals de gran valor biològic. Els espais naturals del delta estan protegits i repartits entre els municipis del Prat de Llobregat, Viladecans, Gavà i Sant Boi de Llobregat. Hi podeu fer diversos itineraris senyalitzats, amb els quals gaudireu de diferents ambients naturals: des de llacunes i aiguamolls fins a pinedes litorals sobre dunes i platges verges amb vegetació de rereduna. L’observació de la fauna, especialment de les aus aquàtiques, és un dels altres grans atractius de l’indret. Com a apunts, afegir que al delta hi ha una de les escasses poblacions de trencadalla del país –una planta herbàcia de la família de les malvàcies que fa unes grans flors rosades–, i també que s’hi han catalogat 22 espècies diferents d’orquídies. En definitiva, un dels escassos exemples d’aiguamolls que hi ha en mig d’una àrea metropolitana en tot l’arc mediterrani, i un espai magnífic on començar la nostra escapada.

Si ahir ens fascinava un paisatge exterior, avui ens embadalirà un espai interior, però que no deixa de ser natural. Les Coves del Salnitre de Collbató són un d’aquells llocs que s’haurien de definir com a màgics. Potser és fruit de la imaginació humana, però que en aquest recorregut de mig quilòmetre per les entranyes de la muntanya sagrada et sembli veure l'arquitectura de Gaudí, tubs d'orgues, o fins i tot la talla de la Moreneta, et deixa embadalit i mig trastocat. Realment és possible que Antoni Gaudí passés per aquí i s'inspirés a l'hora de dissenyar els edificis? El cas del genial arquitecte no és clar, però sí que està confirmat que aquestes espectaculars coves les varen visitar altres personatges de renom com Santiago Rusiñol, Ramon Casas o mossèn Cinto Verdaguer.

Però d'això ja en fa temps. Avui hi som nosaltres, i és la nostra hora d'admirar aquests paisatges interiors evocadors que la pedra i l'aigua han estat esculpint pacientment al llarg de milers d'anys.

I ja que hi som, a la tarda farem una visita a Collbató. Teniu, és clar, l’opció de fer-hi un tomb pel vostre compte, però també podeu demanar una ruta guiada pel nucli medieval d’aquest municipi als peus de Montserrat i amb espectaculars vistes de la muntanya des de tots els seus carrers. Una altra molt interessant possibilitat és anar a conèixer el Taller d’Orgues Blancafort; l’empresa ocupa un antic teatre i sala de ball, i durant la visita us explicaran tots els secrets de l’instrument. O també podeu optar per fer itineraris pels voltants del nucli urbà, gaudint dels camps d’oliveres o cercant les antigues edificacions agràries de pedra seca. Per fer qualsevol d’aquestes activitats en companyia d’experts, reserveu trucant al telèfon 93 777 90 76.

Heu provat mai les carxofes del Prat? Són excel·lents! Les carxofes són per a molts les reines de la producció que es fa al Parc Agrari del Baix Llobregat, però en aquestes prop de 3.000 hectàrees s’hi cultiven moltíssimes més verdures i fruites de gran qualitat que omplen cada dia els nostres mercats. Així que dedicarem el darrer dia d’escapada a conèixer aquest ric patrimoni de tots, i el millor que podeu fer és anar primer de tot a la Masia de Can Comas, Centre d’Informació i Gestió del Parc. A la masia ja hi podreu passar una bona estona, ja que acull exposicions o disposa d’un arborètum amb 62 varietats de fruiters de la comarca. I des d’aquí podreu iniciar un itinerari circular d’uns 7,5 km totalment planer i que us portarà a visualitzar l’activitat agrària i els ecosistemes agrari i fluvial a través de la seva història. Una història que es remunta 200 anys enrere, que avui segueix ben viva, i que hem pogut gaudir posant el punt i final a tres jornades pel Baix Llobregat.