Andres Carne de Res
Què és? Això és com un circ burlesc; mariachis que animen als comensals, pistes de ball repletes de ritmes llatins i vaques de ceràmica multicolor que ronden l'entrada. Aquest és el restaurant més salvatge de Bogotà i sembla ideat per l'excèntrica imaginació de Tim Burton.
Per què anar-hi? Per a gaudir amb la carn de res d'alta qualitat i les costelles de porc que te les menges amb la mirada. Prova el licor d'anís típic dels vilatans (mai rebutjaran un bon glop), i balla salsa, electro i reggaeton entre la multitud d'assistents a les seves festes de cap de setmana.