El món de la cocteleria té dos grans moments, a Barcelona. A principis de segle XX, quan va tornar Miguel Boadas de Cuba, i quan Paradiso va obrir, el 2015. La feina del 'bartender' Giacomo Giannotti va impulsar Paradiso al número u del món el 2022, i de retruc va encendre la metxa d'una revolució que ha fet de Barcelona capital mundial coctelera. Giannotti i el Grup Confiteria van obrir conjuntament una cocteleria a l'estil speak-easy, oculta rere un bar d'entrepans de pastrami fabulós a càrrec de Rooftop Smokehouse: Paradiso.
I no només van ser capaços de generar un gran interès del públic, sinó que també ha guanyat tots els reconeixements possibles, com la seva inclusió constant a la prestigiosa llista de The World's 50 Best Bars des del 2018. Cal posar en valor que un dels millors bars del món tingui una nova seu al Time Out Market Barcelona: això significa que abans o després de fer un àpat de primera, podreu gaudir de tragos que han redefinit la manera d'entendre el còctel modern. I amb vistes al mar! Trobareu els còctels de creació pròpia que els han donat fama mundial, una selecció de tragos refrescants per a la terrassa, i també podreu demanar els clàssics universals de la cocteleria amb la seva mà mestra.
CARTA DE PARADISO
Paradiso Experience
Kriptonita
Legacy
Voyage
Great Gatsby
Evolution Negroni
Aurora
Truffletini
Tesla
Ghiglliottina
Salty Lips
Paradiso Terraza
Samurai Sling
Caribbean Night
Punch in a Bottle
Amalfi Spritz
Paradiso Highball
Like a Virgin
Bellino
Roots
Mango Cha Cha Cha
Cherry Negroni
Mediterranean Treasure
Gin & Tonic Paradiso