Sempre és bon moment per gaudir de la ciutat com si t'hi haguessin parit
Tant se val si només visiteu Sitges durant el festival de cinema o si hi aneu cada cap de setmana, sempre és un bon moment per descobrir racons típics d'aquesta bonica vila costanera. En aquest bonic poble a només 30 minuts de Barcelona teniu bars, racons màgics, la cervesa local, moltes més coses per fer i molts més indrets que us faran tornar.
Abans del Carnaval , del Festival de Cinema Fantàstic, de les festes modernistes i del turisme, Sitges va fer conèixer el seu nom per la malvasia, el vi dolç i autòcton que corria per les corts europees durant els segles XVII-XVIII i més tard també a les cases del poble. La història de la malvasia arriba fins avui, present a les taules sitgetanes i a les postres de celebració. Si Sitges té una beguda oficial, és aquesta, tan en la versió dolça com en la seca.
L'abril del 2019 va obrir portes el Centre d'Interpretació de la Malvasia (CIM), un espai dedicat a la protecció i divulgació d'aquest llegat. El CIM està ubicat a l'antic Corral de la Vila –un edifici d'ús ramader de l'any 1324– i enganxat a l'Hospital de Sant Joan Baptista –equipament històric del segle XIV i impulsor del projecte– a on també hi ha part de les vinyes de malvasia que encara avui funcionen.
Els divendres, dissabtes i diumenges fan visites guiades al centre i a les vinyes amb degustació inclosa.
Edu Panadero va reconvertir un garatge en una taverna on hi trobareu unes 500 referències de vins, licors de tot el món –també amb bótes de vi a granel– i petites conserves i tapes com el formatge d’ovella gran reserva que acompanya aquestes copes de vi, que són una delícia. No en marxeu sense fer una copa al seu pati interior.
Agafar l’últim tren que surt de Sitges és una opció. L’altra és quedar-se aquí i aprofitar per visitar el patrimoni nocturn del poble. Deixeu als guiris el carrer del Pecat –el pecat avui és anar-hi– i aposteu pels punts calents dels sitgetans noctàmbuls: El Janio’s (Cap de la Vila, 3), el Guitar Shop (Illa de Cuba, 12), els còctels del Pique Nique (Pg. de la Ribera)i el final de nit al Ricky’s (Sant Pau, 25). Clàssics d’avui.
L'11 de gener del 2016 va ser un dia negre per als sitgetans. La palmera centenària de vint metres que hi havia a la plaça de l’Ajuntament –tot un emblema de la vila– va caure després d’anys d’inclinar- se sobre la rectoria. Després d’un buit de vuit mesos, l’Ajuntament va plantar-ne una de nova, de set metres i uns 5.000 kg. Ja que hi sou, aprofiteu per creuar el Corraló de la Rectoria –també 5a Avenida–,el túnel estret que desde la palmera arriba fins al mar.
Discover Time Out original video
