1. Time Out Market Barcelona
    Time Out Barcelona | Time Out Market Barcelona
  2. Time Out Market Barcelona
    Foto: Laia Jordà
  3. Time Out Market Barcelona
    Time Out Barcelona | Time Out Market Barcelona
  4. Time Out Market Barcelona
    Time Out Barcelona | Time Out Market Barcelona
  5. Time Out Market Barcelona
    Foto: Irene Galindo / Time Out Barcelona | Time Out Market Barcelona
  6. Paradiso Time Out Market
    Foto: Ricard Martín | Paradiso Time Out Market
  7. Monster Sushi -  Time Out Market Barcelona
    Time Out Market Barcelona | Monster Sushi - Time Out Market Barcelona
  8. Paradiso - Time Out Market Barcelona
    Time Out Market Barcelona | Paradiso - Time Out Market Barcelona
  9. Time Out Market Barcelona
    ACN | Time Out Market Barcelona

Time Out Market Barcelona

Time Out Market Barcelona reuneix la millor gastronomia de la ciutat: 13 grans cuines, un restaurant de servei complet i una cocteleria sota un mateix sostre
  • Què fer
  • El Gòtic
Ricard Martín
Publicitat

Time Out diu

Time Out Market és un concepte únic que té l'objectiu de celebrar els sabors més autèntics i reunir el millor menjar i cuiners d'una ciutat sota un mateix sostre. Allò que va començar l'any 2014 amb l'obertura del Time Out Market Lisboa s'ha convertit en un fenomen global: Time Out Market Barcelona, obert el 5 juliol del 2024, és la novena obertura d'un concepte gastronòmic que és present en grans ciutats del món com Nova York, Montreal, Porto i Ciutat del Cap, entre d'altres.  

I a Barcelona el trobeu al Port Vell, a la terrassa-mirador del Maremàgnum, i s’hi pot accedir directament des del carrer a través d’unes escales mecàniques i d’un ascensor. L’espai, de 5.250 metres quadrats, acull una acurada selecció de 13 xefs, un restaurant de servei complet i quatre bars: dos d'ells a l'aire lliure, amb vistes espectaculars al mar i la ciutat, amb edificis tan emblemàtics com la Torre del Rellotge de la Barceloneta i la nova Llotja de Pescadors.

Cal esmentar que un dels bars és a càrrec de Paradiso, una de les millors cocteleries del món. I si no us ve de gust un còctel, al Market hi ha tota mena de begudes amb alcohol i sense, amb un servei òptim: vins, cafè d'especialitat, cervesa, refrescos i begudes de xocolata. Les taules, amb l'excepció de les del restaurant de servei complet, són comunals, per facilitar el tast de diferents cuines en un mateix àpat.

Encara que sigui un espai enorme i vibrant, és molt fàcil aconseguir menjar amb comoditat i el mínim esforç: la nostra guia sobre com demanar i recollir menjar i i les FAQ resoldran tots les dubtes que tingueu sobre el Time Out Market Barcelona

A més d'aquesta impressionant conjunció de grans cuiners i plats deliciosos, al centre del mercat hi ha un escenari amb una visió de 360º, que compta amb una programació de cultura i espectacles a càrrec de la redacció de Time Out Barcelona. Atents a l'Instagram del Market, on aniran anunciant la programació. 

Però, esclar, aquí la gent ve sobretot a menjar. Sabem que amb aquest 'dream-team' costa prendre una decisió, però també que podeu triar tirant una moneda a l'aire i decidir qualsevol d'aquestes opcions i menjareu igual de bé:

Fran López al Time Out Market

Casa Amàlia al Time Out Market 

Casa Guinart al Time Out Market

RiasKru al Time Out Market

Darvaza al Time Out Market 

La Balmesina al Time Out Market

Can Ros Barceloneta al Time Out Market 

Xuba Tacos Al Time Out Market 

La Real Hamburguesería al Time Out Market 

Bar Nuri al Time Out Market 

Paradiso al Time Out Market 

Bubó al Time Out Market 

Café de Indias al Time Out Market 

Time Out Market Barcelona ofereix una visió panoràmica dels millors restaurants i gastronomia de Barcelona sota el mateix sostre.

Detalls

Adreça
Moll d'Espanya, 5, planta 2
Barcelona
08039
Transport
M: Drassanes i Barceloneta
Horaris
Cada dia de 10 a 24 h

Què hi ha ara mateix

Partits del Barça de l'abril al Time Out Market

El Barça juga al Time Out Market en una pantalla gegant! Veniu a hissar les banderes blaugrana amb el Pack Barça Bàsic (compreu-lo aquí!). Per 15 euros, l'experiència culer inclou un plat i una beguda a escollir d'entre 10 dels espectaculars racons gastronòmics del market. Estareu ben acompanyats: amb un ambient animat i unes vistes enfront del mar inigualables! Aquests són els partits de l'abril: Leganés - Barça (Lliga)Dissabte 12 d’abril a les 21 h Borussia Dortmund - Barça (Champions)Dimarts 15 d’abril a les 21 h Barça - Celta de Vigo (Lliga)Dissabte 19 d’abril a les 16.15 h Barça - Mallorca (Lliga)Dimarts 22 d’abril a les 21.30 hBarça - Madrid (Copa del Rei)Dissabte 26 d'abril a les 22 h Opcions de menjar: Darvaza: Brioix de pastrami + cervesa Rías Kru: Pasta de tinta amb sípia + cervesa o refresc Casa Guinart: Hot dog català  + cervesa o refresc Balmesina: pizza de porro i patates + refresc, cervesa o copa de vi Can Ros: Amanida russa + gambes + coca amb tomàquet de penjar + copa de vi, sangria, cervesa, aigua o refresc Xuba Tacos: Dos tacos de cochinita pibil + michelada La Real: Cheeseburguer + patates + aigua, refresc o copa de cervesa Bar Nuri: Ous de Calaf estrellats amb pernil ibèric + aigua, refresc o cervesa Fran López: Bao + cua de bou + vi (negre o blanc) Colmado Múrria: Cistell de cerveses amb braves a la raclet amb sobrassada  A més, el Barça hi serà present al market, tant en pantalla com en esperit! En l'últim partit del mes, comptarem amb una taula...

Menú Setmana Santa Fran López al Time Out Market

Tenir vacances no és l'únic que ens fa la boca aigua de la Setmana Santa, també ho és celebrar-ho amb els nostres reunint-nos a la vora d'una taula ben parada. Al Time Out Market no cal que us mengeu el rellotge amb ànsies fins al dia de la Mona: podeu gaudir d'un festí cada dia del 13 al 21 d'abril al restaurant del xef Fran López, que compta amb una estrella Michelin sota la màniga. La proposta és un menú elegant vestit amb camisa, pantaló i el seu complement: el primer són nyoquis de coliflor amb pesto de festucs; el segon és un bacallà al pil-pil amb parmentier de patata o samfaina; tot per 25 euros, amb beguda inclosa, i no cal que reserveu. Aquestes suggerències són retalls de la seva línia gastronòmica, que pesca del Delta i de les tradicions per abocar-les sobre un marc més contemporani. En aquesta ocasió, tastareu el seu estil aplicat sobre crucíferes, tubercles i producte de mar. Per llepar-se els dits i el nas (si és que hi arribéssiu)!Desprès, tocarà fer-se amb les postres a qualsevol dels refugis gastronòmics del market i gaudir de tota la programació gratuïta de Setmana Santa. A què espereu?

Troba el Conill Bubó al Time Out Market!

L’entremaliat conill Bubó de Pasqua s’amaga cada dia, del 13 al 21 d’abril, entre els matolls del Time Out Market Barcelona. Feu d’Alícia al País de les Meravelles —que, certament, el market ho és— i endinseu-vos en els seus túnels per enxampar-lo! Si teniu èxit, retorneu-lo al seu cau, la barra Bubó del market, i, com a recompensa, us donaran avantatges a la pastisseria: productes gratis (gelats, sucs, brioixeria…), 2x1 i altres meravelles. Si la sort no us somriu, torneu-hi l’endemà per seguir caçant l’animaló de peluix, que cada dia es torna a amagar. No deixeu que l’Alícia que porteu dins desisteixi! Una aventura d’allò més divertida, i encara més al paradís del Time Out Market: tota una caixa plena de sorpreses, amb una tòmbola de xous gratuïts, racons gastronòmics al·lucinants per descobrir i vistes hipnòtiques al mar.

Brotar Fest: DJ JvR i MUV en concert

El dijous 17 d'abril, el Brotar Fest del Time Out Market surt a la superfície amb més força que mai: una doble ració de música. De 19 a 20 h, és el torn del DJ d'electrònica JvR Javi Randazzo, i de 20 a 21 h, la banda MUV toca en directe. MUV munta una festa improvisada amb guitarra, saxo, trompeta, teclat, baix, bateria, beatbox, percussió i un director d'orquestra. Tot és sorpresa, fins i tot per a ells: es deixaran anar en ritmes i melodies fora de capsa que us activaran els peus i els malucs a fuetades de funk, soul, hip hop, dancehall, cumbia y més.El Brotar Fest és un esdeveniment organitzat pel Maremagnum en col·laboració amb el Time Out Market. L’objectiu del festival és acostar la cultura argentina a Barcelona, portant-hi artistes d’influència del país de manera regular, amb la participació de la comunitat de Sucucho Bar. Darvaza també se suma a la celebració, i de 19 a 22.30 h ofereix dues ofertes per als amants de la gastronomia argentina: un choripán (entrepà de xoriço amb salsa ximixurri) amb cervesa per 10 euros i dues empanades amb cervesa per 12 euros.No us perdeu aquesta experiència gratuïta, com moltes altres al market, i plena de bones vibracions al Time Out Market! I, de pas, aprofiteu per fer un mos o prendre alguna cosa en qualsevol dels espectaculars racons gastronòmics del market, mentre gaudiu d’unes vistes de postal.

Sant Jordi al Time Out Market Barcelona

Nosaltres també ens traiem el barret davant del dia més llegendari del calendari català. El 23 d’abril, dia de Sant Jordi, el Time Out Market es talla a punta de novel·la, amb una pila de llibres, roses i activitats. Roses (10 - 13 h): venda de roses naturals i llaminadures. Biblioteca Mòbil (10 - 19 h): porta un llibre de segona mà i emporta-te’n un altre nou. Dia dels Jordis i les Jordines (11 h - tancament): cervesa gratis per a Jordis i Jordines (500 unitats). Xerrada David Seijas (12 h): sommelier i autor de Confessions d’un sommelier. Actuació Edu Prats (13 - 14 h): concert rumbero en acústic al Xaloc. Firma Eugènia Güell (16 h): autora del llibre Qui dia balla, any empeny i periodista de la revista Time Out. Xerrada Marina Monsonís (16:30 h): artista visual i autora del llibre Mare Mar. Firma Marina Monsonís (17 h): signatura del llibre Mare Mar. Actuació Alguersuari (19 - 20 h): concert de pop-rock amb cançons pròpies i versions. Taller de ceràmica MAKE IT (19 - 21 h): pinta la teva peça de ceràmica en un ambient relaxat. Reserveu lloc aquí! Actuació Cesc Sansalvador (20:30 - 21:30 h): concert amb piano. A més, pel dia tenim preparat un menú especial de Sant Jordi Fran Lòpez, que podreu gaudir al migdia i al vespre, on podreu escollir d'entre dues opcions: Menú especial Sant Jordi (25€). Amanida cèsar + Xaia amb puré de tupinambo, salsa de carn i bolets + beguda. Menú Sant Jordi d'ostres (25€). Ostra rosa: aigua de tomàquet envellit i...

Taller de Ceràmica MAKE IT per Sant Jordi al Time Out Market

El 23 d’abril, de 19 a 21 h, converteix una peça de ceràmica en una obra d’art personalitzada per només 16 euros amb el taller organitzat per Make It Barcelona al Time Out Market. Un regal perfecte per al dia de Sant Jordi o, si més no, que fa la funció de la sang del drac de la llegenda: del taller en sorgiran —no pas roses— però sí bonics gerros, bols, plats o tasses que podreu regalar al vostre estimat o estimada. Segur que se’ls hi obrirà el somriure com una flor! Reserva aquí la teva plaça, que són limitades.Voleu regalar un gerro on posar-hi la rosa que simbolitzi tot el vostre amor? Pintar un plat en forma de cor per servir-hi un sopar romàntic? O, potser, fer-vos un autoregal artístic per presumir-ne davant els convidats a casa? Al taller podreu decorar, amb colors i formes, un plat en forma de cor, un bol de cereals, un gerro decoratiu o una tassa cònica. Quina peça us fa més el pes?El Time Out Market es converteix en tot un jardí ple d'activitats el 23 d'abril: concerts, espectacles, firma de llibres i xous gratuïts, menús especials per a l'ocasió, racons gastronòmics al·lucinants i vistes romàntiques de cara al mar.

Esmorzar de forquilla de Fran López al Time Out Market

L'esmorzar hauria de ser un ritu tan —o més— elaborat que el dinar i el sopar! Si vosaltres també sou creients d’aquesta religió, l’11 de maig, de 9 a 13 h, el Time Out Market es converteix en el vostre temple, i l’esmorzar de forquilla Michelin del xef Fran López, en la vostra missa. Una eucaristía amb un bon assortiment d’embotits, formatges i truites; un plat de cassola a escollir; postres i begudes. Tot per només 40 euros.  Reserveu-vos un lloc aquí! L'aforament és limitat.Exemple de bufet lliure (depèn de l'estació): Embotits: pernil salat, fuet/llonganissa, pernil dolç... Formatges: brie, manxec, cabra... Truites: truita de patata i ceba, truita de bacallà, truita de mongetes... Varietat de pa: pa de pagès, barra rústica, pa integral amb llavors Plat de cassola (a escollir): Mandonguilles negres amb sèpia Cap i pota amb cigrons Calamars a l'andalusa o a la planxa Postres: Xuixo de crema amb ratafia Beguda: Vi blanc i negre Sucs Aigua i cafè
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà